การขาดกรดนิโคตินหรือที่เรียกว่าการขาดกรดนิโคติน, โรคกระดูกอ่อน, โรคผิวหนังหยาบหรือ pellagra, เกิดจากการขาดกรดนิโคตินในมนุษย์อาการทางคลินิกหลักคือผื่น, ระบบย่อยอาหารและระบบประสาท อาการ