อาหารเป็นพิษจากเชื้อ Staphylococcal

มันเกิดจากการกินอาหารที่ปนเปื้อนด้วย enterotoxins ที่ผลิตโดย staphylococci ลักษณะทางคลินิกเริ่มมีอาการอย่างรวดเร็วอาเจียนรุนแรงปวดท้องท้องเสียและอาการระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ และกรณีที่รุนแรงอาจนำไปสู่การขาดน้ำและการล่มสลาย ผู้ป่วยส่วนใหญ่หายไปหลังจาก 1 หรือ 2 วันและหายเร็ว