ภาวะทุพโภชนาการโปรตีนและพลังงานในเด็ก

การขาดสารอาหารโปรตีน - พลังงาน (PEM) เป็นภาวะทุพโภชนาการที่เกิดจากโปรตีนและ / หรือพลังงานที่ไม่เพียงพอในอาหารหรือเนื่องจากปัจจัยต่าง ๆ เช่นโรคบางชนิดที่เกิดขึ้นในทุกส่วนของโลก อาการหลักคือการลดน้ำหนักที่ก้าวหน้าลดไขมันใต้ผิวหนังอาการบวมน้ำและความผิดปกติของอวัยวะต่างๆ PEM ที่รุนแรงสามารถทำให้เสียชีวิตได้โดยตรงและ PEM เรื้อรังที่ไม่รุนแรงนั้นมักถูกมองข้าม แต่ก็มีผลกระทบอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กและการฟื้นตัวของโรคดังนั้น PEM จึงเป็นประเด็นสำคัญในโภชนาการทางคลินิก