โรคไขมันในตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) หมายถึงกลุ่มอาการพยาธิวิทยาทางบกซึ่งเป็นผลมาจากการกีดกันแอลกอฮอล์และปัจจัยความเสียหายอื่น ๆ ที่แน่นอนของตับและมีลักษณะเด่นด้วยการกระจายไขมันตับวัวกระทิงรวมถึงตับไขมันแบบง่าย รวมถึงการพัฒนา steatohepatitis (NASH) และโรคตับแข็ง