การแพ้อาหารในเด็ก

การแพ้อาหารเรียกว่าอาการแพ้ของระบบย่อยอาหาร, แพ้กระเพาะและลำไส้อักเสบ, การแพ้อาหาร ฯลฯ และเกิดจากอาหารหรือสารเติมแต่งอาหารบางอย่าง IgE-mediated และ non-IgE-mediated การตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ภายในระบบย่อยอาหารหรือระบบ