เส้นประสาทขาดวิตามินบี 1

การขาดวิตามินบี 1 (เช่นวิตามินบี) ครั้งหนึ่งเคยเรียกว่า "โรคเหน็บชา" ทางคลินิกเป็นโรคทางระบบที่เกิดจากการรับประทานวิตามินบี 1 ในอาหารไม่เพียงพอซึ่งส่วนใหญ่มีผลต่อระบบย่อยอาหารประสาทและระบบไหลเวียนโลหิต อุบัติการณ์ของโรคนี้ค่อนข้างต่ำ แต่ก็ยังเกิดขึ้นบ่อยครั้งในพื้นที่ที่ซีเรียลเป็นอาหารหลักของประเทศเรา