วิตามินบี 6

วิตามิน B6 ส่วนใหญ่รวมถึง pyridoxine, pyridoxal และ pyridoxamine pyridoxine จะถูกแปลงอย่างรวดเร็วเป็น pyridoxal ในตับและจากนั้นจะก่อตัวเป็น coenzymes pyridoxal 5′-phosphate และ pyridoxine 5′-phosphate เพื่อออกฤทธิ์ทางชีวภาพ . เพื่อประเมินภาวะโภชนาการของวิตามินบี 6 กำหนดผลของการเสริมหรือตรวจสอบหลักสูตรของโรคที่สามารถเปลี่ยนสถานะทางโภชนาการของวิตามินบี 6 จะแนะนำให้วัด pyridoxal 5'- ฟอสเฟตในพลาสมา