ปริมาณออกซิเจนในเลือดในหลอดเลือดหมายถึงจำนวน mmol ของออกซิเจนต่อลิตรของเลือดครบส่วนหรือจำนวนมล. ของออกซิเจนต่อหนึ่งเดซิลิตรของเลือดแดง มันคือผลรวมของปริมาณออกซิเจนของเซลล์เม็ดเลือดแดงและพลาสมารวมถึงออกซิเจนรวมและออกซิเจนละลายในร่างกายใน HbO2