โปรตีนอิเล็กโทร

ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างโปรตีนเซรั่มจะถูกประจุลบและพวกมันจะว่ายไปที่ขั้วบวกในสนามไฟฟ้าเนื่องจากความแตกต่างของจุดไอโซอิเล็กทริกและน้ำหนักโมเลกุลของแต่ละโปรตีนน้ำหนักโมเลกุลขนาดเล็กและประจุลบมากกว่าจะเร็วขึ้น ผู้คนว่ายน้ำช้าลง หลังจากอิเล็กโตรโฟรีซิสเริ่มต้นจากขั้วบวกมีอัลบูมินห้าโซน ได้แก่ a1 โกลบูลิน, a2 โกลบูลิน, βโกลบูลินและγโกลบูลิน