ซีลีเนียมเป็นส่วนประกอบหลักของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสในร่างกายและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพื่อรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาของหัวใจสมองตับกล้ามเนื้อและภูมิคุ้มกัน