เศษอาหารที่ตกค้างในอุจจาระธรรมดาเป็นอนุภาคละเอียดที่ถูกย่อยและบางครั้งก็มีอนุภาคแป้งและไขมันที่สามารถมองเห็นได้ ในตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและตับอ่อนไม่เพียงพอเม็ดแป้งจะเพิ่มขึ้น peristalsis ลำไส้ท้องเสียและอาหารไม่ย่อยมักจะเห็นด้วยหยดไขมัน