น้ำลาย pH

น้ำลายผสมของคนที่มีสุขภาพมีค่า pH 6.2 ถึง 7.6 และมีความจุกรดบัฟเฟอร์ที่แข็งแกร่งค่า pH และความสามารถในการบัฟเฟอร์ของน้ำลายเกี่ยวข้องกับกิจกรรมการผุกร่อนค่าพีเอชและความจุบัฟเฟอร์ต่ำของน้ำลาย