Nitritvergiftung bei Kindern

Eine Nitritvergiftung bezieht sich auf eine Vergiftung, die durch den Verzehr von marinierten Fleischprodukten, Gurken und verdorbenem Gemüse mit hohem Nitrat- oder Nitritgehalt oder durch den Missbrauch von industriellem Natriumnitrit als Speisesalz verursacht wird. Sie kann auch beim Trinken beobachtet werden Nitrit enthält Nitrat oder Nitrit in bitterem Brunnenwasser und Dampfwasser und kann Methämoglobin, das normalerweise Sauerstoff im Blut transportiert, zu Methämoglobin oxidieren, wodurch die Fähigkeit, Sauerstoff zu transportieren, verloren geht und Gewebehypoxie verursacht wird. Der Beginn einer Nitritvergiftung ist akut und die Vergiftung äußert sich in Hypoxiesymptomen wie Lippen, Zungenspitze und Blutergüssen an den Fingerspitzen. Eine schwere Vergiftung kann zu Koma, Krämpfen, Lähmungen der Atemmuskulatur usw. führen. Wenn die Rettung nicht rechtzeitig erfolgt, kann sie innerhalb von 2 Stunden absterben. Diese Krankheit wird auch als Methämoglobinämie bezeichnet, die in zwei Kategorien unterteilt ist: angeborene und erworbene. Angeboren wird durch den Mangel an Methämoglobin in roten Blutkörperchen und durch eine Vergiftung übermorgen verursacht. Durch Vergiftung verursachte Methämoglobinämie, einschließlich enterogener Zyanose durch Gemüse, Nitrit, Sulfat, Phenacetin, Anilin, Nitrobenzol und andere Arzneimittel oder chemische Vergiftung.