Bösartige Unterernährung
Maligne Unterernährung ist ein Syndrom, das durch einen schweren Proteinmangel in Lebensmitteln verursacht wird. Es ist bei Kindern üblich, insbesondere in Afrika und Asien, wo Menschen genug oder zu viel Kalorien essen, um Stärke zu essen. Schwerer Proteinmangel kann zu körperlicher und geistiger Behinderung, Muskelschwund, Fettleber, Mondgesicht und Ödemen führen. Eine Darmoperation kann einen ähnlichen sekundären Proteinmangel hervorrufen.
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