Cocklebur-Vergiftung
Xanthium sibiricum, auch bekannt als Caier, Cangzi oder Sonnenblume, ist eine Wildpflanze. Die gesamte Pflanze ist giftig und ihre jungen Knospen und Früchte sind am giftigsten. Der Mechanismus der Toxizität ist nicht vollständig bekannt. Samenkerne und Keimblätter enthalten toxische Proteine und Glykoside, die die wichtigsten toxischen Komponenten sein können, die Herz, Leber, Niere schädigen und Blutungen verursachen können. Die Ursache der Vergiftung ist hauptsächlich der Verzehr von Xanthium-Früchten oder Sämlingen (fälschlicherweise als Sojasprossen identifiziert).
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