Vitamin U.
Vitamin U ist Iodmethylmethylthiobutin. Es kommt in grünem Blattgemüse wie Kohl, Kohl, Kohl, Salat und Luzerne vor. Es hat einen besonderen Geruch und einen salzigen Geschmack. Es ist im Licht oder in der Luft instabil. In Wasser löslich, in Ethanol und Äther unlöslich. Die wässrige Lösung ist sauer. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren eingesetzt. Es kann durch Reaktion von Methionin und Methyliodid hergestellt werden.
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