Jugo gástrico γ-glutamiltransferasa

La γ-glutamil transpeptidasa es un péptido transferasa que cataliza la transferencia de γ-glutamilo, su donante natural es el glutatión (GSH) y su aceptor es el L-aminoácido. γ-GT tiene un peso molecular de 90 kD. Su función principal en el cuerpo es participar en el "ciclo de γ-glutamilo", que está relacionado con el transporte de aminoácidos a través de las membranas celulares y la regulación de los niveles de GSH. En los órganos humanos, el riñón, la próstata, el páncreas, el hígado, el ciego y el cerebro se enumeran en orden de contenido de γ-GT. La actividad γ-GT en el suero proviene principalmente del hígado y el sistema de la vesícula biliar, y tiene las características de carcinoembrionario. Sin embargo, en la enfermedad renal, el aumento de la actividad enzimática en el suero no es obvio, lo que puede estar relacionado con la excreción a través de la orina. Por lo tanto, γ-GT se utiliza principalmente para el diagnóstico auxiliar de enfermedades digestivas.