Mercurio de sangre entera

El cuerpo humano contiene alrededor de 13 mg de mercurio. Hay dos tipos principales de compuestos de mercurio, a saber, el mercurio inorgánico y el mercurio orgánico. La ingesta oral de mercurio proviene principalmente del contenido de mercurio del arroz y el pescado fresco, que es aproximadamente la mitad de la ingesta total. El mercurio inorgánico es absorbido por el intestino aproximadamente el 1%, mientras que el metilmercurio es tan alto como el 90%. El mercurio se excreta principalmente a través de la orina y el cabello. Una vez que los riñones excretan altos niveles de mercurio, puede causar daño renal. El mercurio inhibe específicamente una serie de enzimas, haciendo que estas enzimas biológicas pierdan su actividad y causen envenenamiento. La toxicidad del mercurio se produce principalmente en los riñones, el cerebro, el hígado, los pulmones, la piel y otros órganos.