Sopa de leche o arroz

El color de la leche o la sopa de arroz es uno de los síntomas causados ​​por algunos patógenos de enterobacterias. Las enterobacterias incluyen un gran grupo de bacilos gramnegativos con características biológicas similares. La mayoría de estas bacterias residen en los intestinos de humanos y animales, y se pueden distribuir ampliamente en el agua, el suelo y la descomposición con excrementos humanos y animales. Algunas de estas bacterias tienen efectos patógenos obvios en los humanos, como Salmonella, Shigella y algunas Escherichia coli patógenas, etc., mientras que la mayoría de ellas son flora intestinal normal, generalmente no patógenas, pero cuando Los cambios en el estado corporal del huésped o la entrada de bacterias fuera del tracto intestinal también se pueden usar como patógenos condicionales para causar una variedad de enfermedades, como bacteriemia, meningitis, neumonía, pielonefritis o infecciones de heridas.