Corona esternal

La pechuga de pollo, también conocida como protuberancia del esternón o pechuga de paloma, es el esternón que sobresale prominentemente, y las costillas de ambos lados están inclinadas hacia abajo y hacia adentro, lo que hace que la pechuga se vuelva como un esternón de pollo, paloma y ave, de ahí el nombre de "pechuga de pollo". Las pechugas de pollo se pueden dividir en dos tipos: tipo de cartílago esternal y tipo de cartílago de esternón.