Deficiencia de vitamina A

La vitamina A es una sustancia necesaria para mantener la integridad de todos los tejidos epiteliales, entre ellos, el epitelio de los ojos, el tracto respiratorio, el grupo digestivo, la uretra y el sistema reproductivo tienen el efecto más significativo. Cuando la vitamina A es deficiente, el epitelio está seco, prolifera y se disuelve. La vitamina A promueve el crecimiento y el desarrollo: cuando falta, la función reproductiva disminuye, el crecimiento óseo es deficiente y el crecimiento y el desarrollo se ven obstaculizados. Hasta ahora, la relación entre la vitamina A y la disolución y el crecimiento epiteliales no está clara. Además, la vitamina A es un componente que constituye la sustancia sensible a la luz en las células visuales. Cuando falta la vitamina A, se reduce la sensibilidad a la poca luz, los trastornos de adaptación a la oscuridad y la ceguera nocturna en casos severos.