Glutatión S-transferasa

Glutatión S-transferasa (GST): GST es un grupo de enzimas relacionadas con la desintoxicación del hígado. La enzima está presente principalmente en el hígado y pequeñas cantidades en el riñón, el intestino delgado, los testículos, los ovarios y otros tejidos. Debido a que el citoplasma del hígado es rico en GST, cuando las células del hígado están dañadas, las enzimas se liberan rápidamente en la sangre, lo que aumenta la actividad de GST en suero.