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Ácido glutámico

La glutamina es excretada por la glutaminasa en las células epiteliales del tubo renal para eliminar el amoníaco. El amoníaco se combina con H + para formar sal de amonio y se excreta. En el cuerpo, el amoníaco también puede sintetizar ácido glutámico con α-cetoglutarato. La detección clínica del metabolismo del glutamato es útil para el diagnóstico de la enfermedad.

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