Vitamine C

La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble importante associée à de nombreux métabolismes dans le corps. Le corps humain ne peut pas être synthétisé et stocké et doit être ingéré de l'extérieur. Il est riche en légumes à feuilles vertes, oranges, pomelos et citrons frais. Dans le cas de doses normales, l’inventaire in vivo de vitamine C est de 1500 mg. Un apport insuffisant en vitamine C, une malabsorption ou une demande accrue peuvent provoquer des maladies. Les nourrissons souffrent souvent d'une carence en vitamine C dans le lait maternel, ce qui entraîne une teneur insuffisante en vitamine C dans le lait. Informations de base Classification de spécialiste: classification de contrôle de croissance et de développement: examen biochimique Sexe applicable: si les hommes et les femmes appliquent le jeûne: le jeûne Résultats d'analyse: En dessous de la normale: Les principales manifestations de la carence en vitamine C sont les hémorragies, les modifications osseuses (telles que les hémorragies sous-périostées, les fractures, les luxations sèches), la gingivite et une cicatrisation médiocre des plaies. Valeur normale: Couche de plaquettes de globules blancs vitamine C: 1,425-1,710 mmol Au-dessus de la normale: Peut provoquer des diarrhées, des éruptions cutanées, une augmentation de l'acide gastrique, un reflux du suc gastrique, une tendance aux calculs urinaires, une augmentation de l'excrétion d'oxalate et d'urate urinaires, une thrombose veineuse profonde, une hémolyse ou une coagulation intravasculaires, conduisant parfois à une aptitude phagocytaire des leucocytes Plus bas. Négatif: Positif: Conseils: coopérez avec le médecin pour effectuer le contrôle approprié. Valeur normale La détermination de la teneur en sérum (plasma) en vitamine C doit être prise après le jeûne pour la détermination de la teneur en vitamine C. Teneur en vitamine C du sang dans les globules blancs du sang Détermination de la teneur en vitamine C pour 100 grammes de globules blancs <1,425 mmol est insuffisante, entre 1,425 et 1,710 mmol est normale, entre 1,710 et 1,995 mmol est suffisante,> 1,995 mmol est saturée. Détermination de la teneur en vitamine C dans les urines La teneur en vitamine C dans les urines est de 20 à 40 mg. Un autre test de charge, 4 heures d'urine, a été recueilli après administration orale de vitamine C 500 mg et la quantité de vitamine C excrétée dans l'urine a été mesurée.La vitamine C <5 mg était insuffisante, 5 à 13 mg était normale et> 13 mg était suffisante (rapport 2,4-dinitrobenzoprène). Méthode de la couleur). La vitamine C <3 mg est insuffisante, 3 à 10 mg est normale et> 10 mg est suffisante (méthode au 2,6-dichloropurine). Signification clinique Résultat anormal Le diagnostic clinique de carence en vitamine C (vitaminCdeficiency) est également appelé scurvey. Les principales manifestations de la carence en vitamine C sont les hémorragies, les modifications osseuses (telles que les hémorragies sous-périostées, les fractures, les luxations sèches), la gingivite et une cicatrisation médiocre des plaies. Le diagnostic de carence en vitamine C repose sur les antécédents médicaux, les manifestations cliniques typiques et les modifications des os longs sur les radiographies. La détermination de la vitamine C, de la couche plaquettaire leucocytaire ou de la vitamine C urinaire est effectuée si nécessaire. Des résultats faibles peuvent être des maladies: carence en vitamine C chez les enfants, carence en vitamine C, ostéogenèse imparfaite, polio, malabsorption du sucre chez l'enfant, polio, déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase, infection des voies urinaires Maladie élevée possible: cyanose néonatale Conditions d'inspection: coopérer avec le médecin pour procéder à l'inspection appropriée. Processus d'inspection Vérifier le fonctionnement: 1. Pipeter 2,5 ml de la solution d’acide métaphosphorique et 0,5 ml de sérum, bien mélanger et centrifuger pendant environ 10 minutes. Pipeter 1,2 ml du surnageant et l’ajouter à un tube à essai à bouchon à vis de 13 × 100 mm et réaliser deux tubes parallèles pour chaque échantillon. 2. Prélevez 1,2 ml de chaque solution standard d’application standard et ajoutez-la à un autre tube à essai avec bouchon à vis de 13 × 100 mm et réalisez deux tubes parallèles pour chaque norme. 4. Dans chacun des tubes ci-dessus, 0,4 ml de réactif DTC ont été ajoutés, couverts, mélangés et incubés dans un bain-marie à 37 ° C pendant 3 h. 5. Laisser chaque tube refroidir dans un bain de glace pendant 10 min, puis ajouter lentement 2,0 ml d'acide sulfurique pré-refroidi à 12 mol / L dans chaque tube, mélanger soigneusement et remettre immédiatement dans le bain de glace. 6. Réglez le spectrophotomètre sur une absorbance nulle à 520 nm avec un tube à blanc d’acide métaphosphorique, puis lisez l’absorbance des échantillons standard et inconnus. Évaluation des méthodes de diagnostic en laboratoire: 1 Détermination de la teneur en vitamine C plasmatique: elle ne reflète que l'apport en vitamine C dans le régime alimentaire, ne peut refléter le stockage de la vitamine C dans le corps, de sorte que les résultats plus faibles ne peuvent pas confirmer l'existence du scorbut. Quel que soit le type de régime, les taux plasmatiques de vitamine C chez les femmes sont 20% plus élevés que chez les hommes. 2 teneur en vitamine C du sang dans la couche plaquettaire sanguine; sa valeur peut refléter le stockage de la vitamine C dans les tissus, qui n’est pas affectée par l’apport récent en vitamine C dans l’alimentation. Si la teneur en vitamine C est nulle, ce qui indique une éventuelle carence en vitamine C, celle-ci peut survenir avant l'apparition des symptômes cliniques d'une carence en vitamine C. 3 Détermination de la teneur en vitamine C dans les urines: influencée par la concentration sanguine. Le chemin de la vitamine C humaine est l'urine, qui ne sort de l'urine que lorsque le stockage de la vitamine C dans le corps est saturé. Lorsque la concentration plasmatique de vitamine C diminue, les tubules rénaux peuvent absorber une partie de l'urine d'origine. Ne convient pas à la foule Il n'y a généralement pas de population particulière. Effets indésirables et risques Une utilisation excessive peut provoquer des effets indésirables: une consommation quotidienne de 1 ~ 4 g, peut provoquer des diarrhées, des éruptions cutanées, de l'acide gastrique, un reflux du suc gastrique, des calculs urinaires à la mode, une augmentation de l'oxalate et de l'excrétion de l'urate, une thrombose veineuse profonde Hémolyse ou coagulation intravasculaire, entraînant parfois une diminution de la phagocytose des globules blancs. Lorsque la dose quotidienne dépasse 5 g, cela peut causer une hémolyse, et une dose sévère peut être fatale. Quand une femme enceinte prend une forte dose, cela peut causer le scorbut chez les nourrissons.