Arsenic urinaire

La quantité totale d'arsenic chez l'adulte est de 15 à 20 mg, principalement distribuée dans les cheveux, les ongles, les os et la peau. L'arsenic qui pénètre dans l'organisme est d'abord transformé dans le sang, puis distribué à l'ensemble des tissus du corps, et l'arsenic dans le corps est principalement excrété par l'urine. L'empoisonnement à l'arsenic est lié à la forte liaison de l'arsenic aux groupes sulfhydryles dans le corps, qui inactive un grand nombre d'enzymes contenant du thiol, entravant ainsi le métabolisme biochimique intracellulaire et réduisant considérablement la capacité antioxydante du corps.