Vitamina B6 delle urine

La vitamina B6 è anche chiamata vitamina anti-dermatite, tra cui piridossina, piridossale e piridossamina. La vitamina B6 è fosforilata in fosfato piridossale nei tessuti ed è un coenzima di molti importanti sistemi enzimatici nel corpo ed è coinvolta nel metabolismo di proteine ​​e grassi, come la decarbossilazione degli aminoacidi, il trasferimento di aminoacidi, il metabolismo del triptofano, il metabolismo degli aminoacidi di zolfo, i gruppi amminici. Formazione di chetovalerati e metabolismo degli acidi grassi insaturi. Poiché il cibo è ricco di vitamina B6 e anche i batteri intestinali umani possono sintetizzare la vitamina B6, raramente si verifica una carenza di vitamina B6.