Siero ornitina carbamiltransferasi

L'ornitina carbamiltransferasi è un'aminotransferasi che si trova principalmente nei mitocondri delle cellule del fegato ed è un enzima specifico per il fegato. È più abbondante nel fegato ed è sostanzialmente assente in altri tessuti come l'intestino tenue. Il suo ruolo è di catalizzare la trasformazione reversibile dell'ornitina in citrullina, che ha importanti funzioni fisiologiche nel corpo ed è un passaggio chiave per l'ammoniaca per produrre urea attraverso il ciclo dell'ornitina nelle cellule del fegato. La determinazione dell'ornitina carbamiltransferasi è un indicatore sensibile della malattia epatobiliare.