Carenza pediatrica di zinco

Lo zinco svolge un ruolo importante in varie funzioni fisiologiche del corpo umano, partecipa alla sintesi di una varietà di enzimi, accelera la crescita e lo sviluppo, migliora la capacità di rigenerazione del tessuto della ferita, migliora la resistenza e promuove la funzione sessuale. Le sindromi da disfunzione sistemica causate da carenza di zinco sono chiamate carenza di zinco. Lo zinco è uno degli oligoelementi essenziali nel corpo umano, il suo contenuto è secondo solo al ferro ed è il secondo elemento più importante nel corpo del neonato 3.4 volte; dei 1026 atomi, gli atomi di zinco rappresentano 5,1 volte; Già nel diciannovesimo secolo, lo zinco era ritenuto necessario per la crescita delle piante. Negli anni '30, la gente iniziò a capire il rapporto tra zinco, crescita e salute degli animali, ma fu solo nel 1963 che Praead sollevò per la prima volta il problema della carenza di zinco nell'uomo. Negli ultimi 20 anni, il rapporto tra zinco e crescita fisica, sviluppo e salute è stato ulteriormente valutato. Lo zinco ha una varietà di funzioni fisiologiche e la carenza di zinco causerà una varietà di disturbi funzionali.