粘度は血液の重要な機械的特性であり、血液レオロジー研究の主要な内容の1つです。 粘度が高いほど、レオロジーは小さくなり、反対に大きくなります。 血液の粘度を測定する方法は多数あり、血清比粘度は診療所で測定されることがよくあります。