フィッシュゴール中毒

フィッシュゴール中毒は、フィッシュゴールを食べることによって引き起こされる急性中毒です。 毎日、ニシン、ニシン、コイ、ナマズ、サメは有毒です。 魚の胆嚢の毒性は、主にヒト細胞の胆汁の損傷とヒスタミンの感作です。 フィッシュゴールは、生か調理済みかにかかわらず、中毒を引き起こす可能性があり、中毒の量はフィッシュゴールの胆汁の量に関連しています。