단백질 대사 검사

사람들이 먹는 살코기 및 계란과 같은 단백질 식품은 위장관에서 프로테아제의 작용에 의해 아미노산으로 분해됩니다. 아미노산 분자는 작으며 위장 점막을 통해 혈액으로 그리고 간으로 흡수 될 수 있습니다. 간 세포는 인체의 알부민 및 프로트롬빈과 같이 인체에 필요한 다양한 단백질과 효소로 아미노산을 합성 할 수 있습니다. 간은 단백질 합성 능력이 강하며 면역 글로불린을 제외하고 거의 모든 혈장 단백질이 간에서 만들어집니다. 혈장 단백질은 신체에서 다양한 조직 단백질의 재생을 위해 사용될 수 있기 때문에, 혈장 단백질을 합성하는데있어서 간의 역할은 신체에서 단백질 대사를 유지하는 데 큰 의미가있다. 간은 아미노산 대사에 의해 생성 된 암모니아를 신장으로 배출되는 요소로 대사합니다. 따라서 간 질환 동안 혈장 단백질이 감소하고 혈액 암모니아가 증가 할 수 있습니다.