Speeksel amylase
Er zijn twee soorten speekselamylase AMS, α en β, die behoren tot glycosideketenhydrolase en het molecuulgewicht is 4000 - 50.000D. Menselijke AMS is van het alfatype, voornamelijk uit de alvleesklier en speekselklieren, en de proximale twaalfvingerige darm, long, baarmoeder, borstvoeding en andere organen worden ook in kleine hoeveelheden uitgescheiden AMS speelt een belangrijke rol bij de vertering van polysacharideverbindingen in voedsel. Vanwege het kleine molecuulgewicht wordt het gemakkelijk uit urine uitgescheiden.
Het materiaal op deze site is bedoeld voor algemeen informatief gebruik en is niet bedoeld als medisch advies, waarschijnlijke diagnose of aanbevolen behandelingen.