Glutamina

A amônia no corpo humano é produzida pela decomposição da glutamina e pela ação de bactérias intestinais através de aminoácidos, rins desminados durante o metabolismo das proteínas. A maior parte da amônia é sintetizada no fígado através da circulação e parte dela é glutamina sintetizada pela amônia cetoácido. A glutamina desempenha um papel importante no diagnóstico e tratamento do coma hepático e da encefalopatia hepática.

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