เซรั่มแกสตริน

แกสทริน (G) เป็นฮอร์โมนระบบทางเดินอาหารที่สำคัญซึ่งส่วนใหญ่ถูกหลั่งโดยเซลล์ G เซลล์ G ส่วนใหญ่จะถูกกระจายในส่วนของ antrum ของกระเพาะอาหารบริเวณที่เผาผลาญอยู่ในไตเซรั่ม gastrin จะเพิ่มขึ้นในระหว่างการทำงานของไต การหลั่งของ Gastrin นั้นส่วนใหญ่เกิดจากการขยายตัวของอาหารในกระเพาะอาหาร antrum การสะท้อนกลับของ excitatory ของเส้นประสาทเวกัสส่งเสริมการหลั่งหรือการกระตุ้นทางเคมีของอาหารและการสลายตัวของอาหารเพิ่มการปล่อยของ gastrin เพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร