Anisakiasis

Anisakiasis เป็นโรคที่เกิดจากตัวอ่อนระยะที่สามของ Anisakiasis จำพวกในทางเดินอาหาร คนติดเชื้อโดยการกินปลาดิบที่มีตัวอ่อนสด อาการทางคลินิกของระยะเฉียบพลัน ได้แก่ อาการปวดท้องอย่างรุนแรง, คลื่นไส้, อาเจียน, ท้องร่วงและอาการระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ พร้อมกับการเพิ่มขึ้นของ eosinophils นั้นระยะเรื้อรังเป็นลักษณะ eosinophilic granuloma ของกระเพาะอาหารหรือลำไส้ซึ่งอาจมีความซับซ้อนจากการอุดตันในลำไส้ โรคนี้พบได้ทั่วไปในประเทศที่กินซาซิมิเช่นญี่ปุ่นยุโรปและสหรัฐอเมริกาไม่มีรายงานในประเทศจีน แต่อัตราการติดเชื้อตัวอ่อนระยะที่ 3 ของปลา Anisakis ในปลานอกชายฝั่งทางชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้นั้นสูง Anisakiasis เป็นโรคปรสิตชั้นสองที่ไม่ได้รับอนุญาตในประเทศจีน