กรดอะมิโนที่จำเป็น

กรดอะมิโนที่จำเป็นคือกรดอะมิโนที่ไม่สามารถสังเคราะห์ได้โดยร่างกายมนุษย์หรืออัตราการสังเคราะห์ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของมนุษย์และต้องนำมาจากอาหาร มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ (หรือสัตว์มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ ) และไม่มีกรดอะมิโนสังเคราะห์ในร่างกายกรดอะมิโนที่ต้องเสริมจากอาหารเรียกว่ากรดอะมิโนที่จำเป็น กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่แปดชนิด ได้แก่ ไลซีน, โพรไบโอฟีน, ฟีนิลอะลานีน, เมธิโอนีน, ธ รีโอนีน, ไอโซลูดู, ลีลูซีนและวาลีน หากกรดอะมิโนเหล่านี้มักจะหายไปจากอาหารพวกเขาสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพ มันมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของทารก สำหรับทารกฮิสติดีนยังเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น