Gesamtstickstoff im Urin

Gesamtstickstoff im Urin sind andere stickstoffhaltige Substanzen, die Protein aus dem Blut entfernen, hauptsächlich Proteinmetaboliten, einschließlich Harnstoff, Harnsäure, Kreatinin, Kreatin, Aminosäuren und Ammoniak usw. Darüber hinaus gibt es sogenannten nicht identifizierten Stickstoff mit einem geringen Gehalt wie Gluten Peptide und Ribonsäurestickstoff usw. haben ein geringes Molekulargewicht und werden leicht über die Niere ausgeschieden. Der Stickstoff über die Urinausscheidung wird auch von der Proteinqualität in der Nahrung beeinflusst. Er hängt auch mit dem Proteinabbau und dem anabolen Gleichgewicht des Körpers zusammen.