Salmonellen-Lebensmittelvergiftung
Eine Salmonellen-Lebensmittelvergiftung ist eine häufige bakterielle Lebensmittelvergiftung. Sie besteht aus einer Gruppe von gramnegativen Bazillen, insbesondere solchen, die bei Menschen und Tieren Krankheiten verursachen können. Typhus, Enteritis und Cholera suis sind die häufigsten.
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