Pilzvergiftung

Pilze sind in der Umwelt reichlich vorhanden und weit verbreitet. Lebensmittel, Lebensmittel, Futtermittel usw. sind häufig kontaminiert. Einige dieser Stämme können Mykotoxine (toxische Pilzmetaboliten von Pilzen) produzieren. Viele Toxine sind toxisch, krebserregend, mutagen und teratogen Toxizität. Verschlucken kann bei Menschen oder Tieren eine akute oder chronische Mykotoxikose verursachen.

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