Test di fermentazione dello zucchero

Il test di fermentazione dello zucchero è un test per la capacità dei microrganismi di utilizzare varie fonti di carbonio, il principio è che microrganismi diversi hanno sistemi enzimatici diversi. La maggior parte dei batteri usa lo zucchero come fonte di carbonio, ma presenta notevoli differenze nella capacità di abbattere gli zuccheri. Alcuni batteri possono abbattere determinati zuccheri per produrre acidi organici (come acido lattico, acido acetico, acido propionico, ecc.) E gas (come idrogeno, metano, anidride carbonica, ecc.) Alcuni batteri producono solo acido e non producono gas. Informazioni di base Classificazione specialistica: classificazione del controllo di crescita e sviluppo: esame microbiologico patogeno Genere applicabile: se uomini e donne applicano il digiuno: non il digiuno Suggerimenti: prima dei tabù: mantenere sane abitudini alimentari e igiene della pelle. Valore normale È normale che vari test di batteri patogeni, come le reazioni di colore, siano negativi. Presta attenzione ai falsi positivi, quindi dovresti controllare il metodo variabile per escluderlo. Significato clinico I risultati anomali differiscono nella capacità dei batteri di abbattere zuccheri e metaboliti. Ad esempio, Escherichia coli può fermentare glucosio e lattosio; mentre la Salmonella typhimurium può fermentare glucosio, ma non può fermentare lattosio. Anche se entrambi i batteri possono fermentare lo stesso zucchero, i risultati non sono gli stessi: ad esempio, Escherichia coli ha formata deidrogenasi, che può decomporre ulteriormente l'acido formico prodotto dalla fermentazione del glucosio in CO2 e H2, quindi produce acido e produce gas; La Salmonella typhimurium manca dell'enzima e il glucosio fermentato produce solo acido e non produce gas. Le persone che devono essere esaminate sono sospettate di avere Escherichia coli o un'infezione batterica come la Salmonella typhimurium. precauzioni Folla inappropriata: no Prima dei tabù: mantenere sane abitudini alimentari e igiene della pelle. Requisiti per l'ispezione: collaborare attivamente con il medico. Lo zucchero utilizzato nel test di fermentazione è di elevata purezza. I batteri inoculati nel tubo di fermentazione devono essere puri e, se miscelati con batteri, ne risentirà. Poiché la Neisseria gonorrhoeae non cresce bene nell'agar nutriente comune, le proteine ​​animali come il siero dovrebbero essere aggiunte al terreno per la fermentazione gonococcica. Quando l'agar cistina tripsina (CTA) viene utilizzato come test di fermentazione dello zucchero, i batteri possono essere utilizzati per seminare il terzo superiore del tubo di coltura con l'ago per l'inoculazione. Se la quantità di agar viene aumentata dall'1% all'1,5% e il contenuto di zucchero dall'1% al 2%, il tempo del test di fermentazione dello zucchero può essere ridotto a 4 ore. Se il tubo di fermentazione dello zucchero viene posto in un bagno d'acqua a 37 ° C, si osserva il tempo del risultato. Può essere più breve Processo di ispezione 1, numero Il nome del mezzo di fermentazione e il nome dei batteri inoculati sono stati indicati su ogni provetta con un pennarello. 2. Vaccinazione Furono prese quattro provette contenenti un mezzo di fermentazione del glucosio, l'Escherichia coli fu inoculata secondo il ramo numero 1 e il Proteus vulgaris fu inoculato nell'altra e la terza provetta non fu inoculata come controllo. Prendi la soluzione di cultura del sito di ispezione e connettiti al quarto ramo. È stato prelevato un altro tubo di mezzo di fermentazione del lattosio e lo stesso è stato inoculato con Escherichia coli, uno è stato inoculato con Proteus comune e il terzo non è stato inoculato come controllo. Prendi la soluzione di cultura del sito di ispezione e connettiti al quarto ramo. 3. Le suddette provette per fermentazione inoculate di glucosio e lattosio e le provette di controllo sono state coltivate in una serra a 37 ° C per 24 ore. 4. Osservare i risultati e trarre conclusioni. Non adatto alla folla No. Reazioni e rischi avversi Nessuno.