局所食道病変によって引き起こされる多くの疾患があり、食道炎が一般的です。 食道炎は、食道粘膜の表層組織または深部組織の異常な刺激による食道粘膜の浮腫および鬱血によって引き起こされる炎症を指す。 これらの刺激には、胃酸、十二指腸の吐き気からの胆汁、スピリッツ、唐辛子、野菜スープ、熱すぎるお茶などが含まれます。 逆流性食道炎とも呼ばれる食道炎は、食道への胃酸の逆流によって引き起こされる化学的炎症です。