살모넬라 장염
소개
살모넬라 장염 소개 1885 년, 살모넬라 균과 다른 살모넬라 콜레라 혈청 형은 콜레라 전염병 동안 분리되었으므로 살모넬라라는 이름이 붙었습니다. 살모넬라 속의 일부는 인간에게 병원성이며, 일부는 동물뿐만 아니라 인간과 동물에게도 병입니다. 살모넬라는 인간, 가축 및 야생 동물에 다양한 유형의 살모넬라 균에 의해 발생하는 다양한 형태의 감염에 대한 일반적인 용어를 말합니다. 살모넬라 균이나 운송업자의 대변에 감염된 사람들은 음식을 오염시키고 식중독을 일으킬 수 있습니다. 통계에 따르면 전 세계 국가의 다양한 세균성 식중독 중에서 살모넬라 균에 의한 식중독이 1 위를 차지하는 경우가 많습니다. 살모넬라는 또한 중국 내륙 지역에서 처음입니다. 이로 인한 장염은 살모넬라 장염이되며 증상은 설사이며, 물이 많은 변, 고름 및 혈액, 일반적으로 복통, 긴급함이 없으며 구토, 탈수, 전해질 불균형 및 산증이 동반되기도합니다. 전신 중독의 증상은 경미합니다. 기본 지식 질병의 비율 : 0.001 % 취약한 사람 : 특정 인구 없음 감염 모드 : 분변 구강 감염 합병증 : 위장병 작은 장간막 손상 기능성 위장병
병원균
살모넬라 장염의 원인
살모넬라증의 병원체. Enterobacteriaceae, 그람 음성 enterobacter입니다. 거의 천 (또는 긴장)이 발견되었습니다. 항원 구성에 따라 A, B, C, D 및 E와 같은 기본 박테리아로 나눌 수 있습니다. 그 중에서도 기생충 바실러스의 그룹 A, 파라 하 티스 바실러스 및 장티푸스의 B 그룹, 파라 하 티스 파 칼리스 및 콜레라 콜레라의 C 그룹, 장티푸스 및 장내 세균이있다. Salmonella typhimurium, M. parahaemolyticus 및 B. paratyphimurium으로 인한 인간 질병 외에도 대부분 가축, 설치류 및 가금류와 같은 동물의 질병을 일으킬 수 있지만 때로는 인간의 음식을 오염시키고 식중독을 일으킬 수도 있습니다.
살모넬라는 물에서 재생산하기 쉽지 않지만 2-3 주 동안 생존 할 수 있고 냉장고에서 3-4 개월 동안 생존 할 수 있으며 자연 환경의 대변에서 1-2 개월 동안 생존 할 수 있습니다. 살모넬라 균의 최적 번식 온도는 37 ° C이며 20 ° C 이상에서 증가 할 수 있으므로 저온에서 음식을 저장하는 것이 중요한 예방 조치입니다.
예방
살모넬라 장염 예방
먼저, 처리되지 않은 물 (연못, 개울, 호수, 오염 된 바닷물 등)을 마시지 말고 저온 살균되지 않은 우유 (예 : 원유)를 마시지 마십시오.
둘째, 날고기 나 요리하지 않은 고기는 먹지 마십시오. 날달걀을 먹지 않고 날달걀의 개별 습관을 먹는 것은 매우 잘못입니다.
셋째, 기저귀 후, 기저귀 교체 후, 애완 동물을 만진 후에는 특히 음식을 준비하거나 먹기 전에 손을 조심스럽게 씻어야합니다.
넷째, 날 가금류 고기, 소고기 및 돼지 고기는 잠재적으로 오염 된 음식으로 간주해야하며 가능하면 신선한 고기를 깨끗한 플라스틱 가방에 넣어 피가 나오는 물이 다른 음식을 오염시키지 않도록해야합니다. 날고기를 취급 한 후에는 손을 씻기 전에 손가락을 문지르거나 다른 음식이나 담배를 피우지 마십시오.
다섯째, 음식을 만질 때마다 다른 음식이 오염되지 않도록 도마를 조심스럽게 씻으십시오.
여섯째, 특히 고기를 요리하기 위해 전자 레인지를 사용할 때 고기 내부와 외부의 온도를 일정하게 유지하려면 (보통 섭씨 150도 이상) 온도계를 사용하여 용광로의 음식 온도를 확인할 수 있습니다. 살모넬라 감염의 치료에는 병인 치료와 증상 치료의 두 가지 측면이 있습니다. 치료의 원인은 세균의 번식과 세균의 제거를 통제하기 위해 항생제를 사용하는 것입니다. 많은 살모넬라 균은 항생제, 특히 살모넬라 티피 무리 움에 대한 내성을 개발했습니다. 항생제 효과는 이상적이지 않으므로 치료에 큰 어려움이 있습니다. 효과가 좋고 부작용이 적은 항생제를 선택해야합니다. 젊거나 더 심한 어린이의 경우 항생제를 정맥 주사해야하며 동시에 두 개의 항생제를 사용해야합니다. 투여 시간은 상태에 따라 결정되어야하며, 총 치료 과정은 2 주 이상이어야합니다.
체온이 1 주일 이상 정상으로 돌아온 후 1 주일 이상을 사용하는 치료법도 있습니다. 항생제의 양, 특히 세균을 죽이는 항생제의 양이 너무 많아서는 안된다는 점에 주목해야합니다. 예를 들어, 단기간에 많은 수의 박테리아로 죽으면 질병이 악화 될 수 있습니다. 박테리아가 죽고 붕해되면 혈액의 내 독소가 증가하고 독소가 악화됩니다.
복잡
살모넬라 장염 합병증 합병증 위장병 작은 장간막 손상 기능성 위장병
탈수, 전해질 불균형 및 산증이 발생하기 쉽고 전신 중독 증상이 경미합니다. 탈수와 산증은 급성 설사의 주요 치명적인 원인으로, 신체의 신진 대사에 의해 생성 된 이산화탄소는 일반적으로 호흡을 통해 배설되며 나머지 폐기물은 신장을 통해 운반되고 소변에서 배설되어야합니다. 탈수시 체내 수분 손실로 인해 소변량이 감소합니다. 심한 경우에는 소변이 없습니다. 이로 인해 신체의 신진 대사로 인한 폐기물 배출이 감소하고 신체에 축적되어 신체에 중독 증상이 발생합니다. 호흡기 변화 외에도 임상 증상이 나타날 수 피로와 신경질, 신경계 증상이 있습니다.
징후
살모넬라 장염 증상 흔한 증상 복통 이있는 열, 메스꺼움이있는 복통, 구토, 구토 및 떨림이있는 구토 소화 불량
병원체는 주로 소장을 감염 시키므로 기본 임상 증상은 더 빈번한 설사, 많은 양의 대변, 고름 및 혈액, 일반적으로 복통, 긴급함, 구토, 탈수 경향, 전해질 불균형 및 산증, 전신 중독이 동반됩니다 증상은 경미합니다.
확인
살모넬라 장염 검사
살모넬라 장염의 주요 증상은 설사, 복통이며, 일부는 열을 유발할 수 있으며, 일반적으로식이 요법에주의를 기울이고 가벼워 야하며 자극적 인 음식을 먹지 말고 부드럽고 더 소화하기 쉽습니다. 주로 채식, 야채, 과일, 콩 등 일반적으로 식수에 더 많은주의를 기울이고 위를 부드럽게 유지하십시오. 다음 사항을 점검 할 수 있습니다.
1. 전해질 검사.
2, 대변 검사.
3, 구토 확인.
4. Sigmoidoscopy.
진단
살 모넬 레스 장염의 진단 및 식별
일반적으로 역학 및 임상 증상의 역사에 따라 판단됩니다. 추가 진단은 실험실 테스트에 따라 다릅니다. 세균성 장염은 구토 및 대변 배양에 사용될 수 있으며 병원체를 진단 할 수 있습니다. 살모넬라 감염과 같은 일부 병원체는 혈액 배양에 사용될 수 있습니다. 치료하는 동안 기름기 많은 음식을 덜 먹고 가벼운 식단에 집중하고 편안하게 느끼면 질병의 회복에 도움이됩니다.
