Niedobór witaminy C u dzieci

Niedobór witaminy C, znany również jako szkorbut, jest spowodowany niewystarczającą ilością witaminy C w pokarmach, zaburzeniami wchłaniania z przewodu pokarmowego lub zwiększonymi wymaganiami powodującymi niedobór witaminy C. Występuje częściej u dzieci w wieku od 8 miesięcy do 2 lat, a rzadko u dorosłych. Jest to spowodowane przewlekłym brakiem witaminy C (kwas askorbinowy, kwas askorbinowy) i jest chorobą organizmu charakteryzującą się zmianami szkieletowymi i zwiększoną przepuszczalnością naczyń włosowatych. Klinicznie zaburzenia kości i tendencje do krwawień, hiperkeratotyczne pryszcze pęcherzykowe i krwawienie z naczyń włosowatych na obwodzie są dość charakterystycznymi objawami, które są obecnie na ogół rzadkie, ale na północnych obszarach duszpasterskich pozbawionych świeżych warzyw i owoców lub na obszarach miejskich i wiejskich, sztuczne Zaniedbany obszar karmionego dziecka lub oksydaza kwasu askorbinowego jest uwalniana po siekaniu, cięciu, ściskaniu lub rozdarciu, czas podgrzewania i gotowania jest zbyt długi, a ugotowane naczynia pozostawia się zbyt długo.