เซรั่มกรดไขมันอิสระ

กรดไขมันอิสระนั้นเรียกว่ากรดไขมันไม่ผ่านการทดสอบ (NEFA) และมีระดับต่ำมากในซีรัมสำหรับตัวอย่างในซีรั่มในปริมาณเล็กน้อยต้องใช้วิธีการที่ละเอียดอ่อนเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนจากกรดไขมันที่เกิดจากการย่อยสลายไขมัน