Urin Vitamin B6

Vitamin B6 wird auch als Anti-Dermatitis-Vitamin bezeichnet, einschließlich Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin. Vitamin B6 wird in Geweben zu Pyridoxalphosphat phosphoryliert und ist ein Coenzym vieler wichtiger Enzymsysteme im Körper. Es ist am Metabolismus von Proteinen und Fetten beteiligt, wie Aminosäuredecarboxylierung, Aminotransfer, Tryptophanstoffwechsel, Schwefelaminosäurestoffwechsel, Aminogruppen. Ketovaleratbildung und ungesättigter Fettsäurestoffwechsel. Da Lebensmittel reich an Vitamin B6 sind und menschliche Darmbakterien auch Vitamin B6 synthetisieren können, tritt ein Vitamin B6-Mangel selten auf.