Niveles altos de colesterol en plasma.

Contenido de colesterol en plasma. El colesterol pertenece a la familia de los esteroides y es uno de los componentes lipídicos de la sangre. Un tercio del colesterol total en plasma existe en forma libre, y dos tercios son ésteres de colesterol que están unidos a ácidos grasos. El colesterol humano proviene tanto de la síntesis de alimentos como del cuerpo. Casi todos los tejidos pueden sintetizar colesterol, pero el colesterol plasmático se sintetiza principalmente por el hígado y el intestino delgado. La cantidad de síntesis hepática está limitada por el contenido de colesterol de los alimentos. El colesterol se excreta a través de la bilis.