Test d'Ames

Le test d’Ames est une méthode d’essai plus importante pour le dépistage rapide des cancérogènes chimiques. Le test d'Ames est une identification rapide de la cancérogénicité des produits chimiques, des nouveaux pesticides et des nouveaux additifs alimentaires.Il est largement utilisé comme méthode de dépistage des cancérogènes et permet de détecter la cancérogénicité de nombreuses substances. Le test d’Ames a généré génétiquement une variante de Salmonella typhimurium qui ne produit pas d’histidine en elle-même, mais cette souche ne peut pas croître dans un milieu exempt d’histidine. Informations de base Classification de spécialiste: Classification d'examen d'oncologie: examen biochimique Sexe applicable: si les hommes et les femmes appliquent le jeûne: pas le jeûne Conseils: Avant l'examen, le régime est léger et l'alcool est interdit. Vérifiez l'estomac vide le matin. Valeur normale Produits de santé non toxiques, non mutagènes, nouveaux pesticides et nouveaux additifs alimentaires. Signification clinique Les mutations génétiques biologiques sont considérées comme la clé de la formation du cancer. Par conséquent, l'activité cancérogène de certains microorganismes est déterminée par des substances chimiques. Précautions Notez que certaines substances ne sont pas mutagènes elles-mêmes, mais ces "agents pré-mutagènes" pénètrent souvent dans le corps de l'animal et subissent une modification biochimique pour devenir mutagènes. Pour compenser cette déficience, un extrait de foie de rat contenant une enzyme (telle qu'une hydroxylase, etc.) capable de convertir un tel "agent pré-mutagène" en un mutagène doit être ajouté au système de test. Processus d'inspection Génétiquement, une variante de Salmonella typhimurium qui ne produit pas d'histidine par elle-même est cultivée dans un milieu sans histidine. Si cette souche est cultivée avec un cancérigène chimique, l'ADN (acide désoxyribonucléique) peut à nouveau être muté et restauré en un prototype capable de produire de l'histidine (type sauvage), c'est-à-dire dans un milieu sans histidine. Peut grandir. Ce changement caractéristique est utilisé pour tester la présence ou l'absence de mutagénicité du produit chimique, et la cancérogénicité peut être déterminée en fonction du nombre de colonies cultivées. Par exemple: un échantillon contenant une "triade" présumée, telle que l'aflatoxine, le diméthylaminoazobenzène (jaune crème) ou un "arrêt de réaction", ajouté à l'homogénat de foie de rat, conservé pendant un moment, inhalé dans le papier filtre, puis Le papier filtre est placé au centre de la plaque ci-dessus. Après la culture, il y a trois cas: s'il n'y a pas un grand nombre de colonies sur la plaque, cela signifie que l'échantillon ne contient pas de mutagène; s'il y a un cercle de suppression autour du papier, il y a un grand nombre de colonies à l'extérieur, ce qui indique qu'un certain échantillon est présent dans l'échantillon. La concentration de l'agent est très élevée: si un grand nombre de colonies sont situées autour du papier, la concentration du mutagène est appropriée. Ne convient pas à la foule Non Effets indésirables et risques Non

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