foie gras léger
introduction
Introduction au foie gras léger La production de foie gras est causée par des modifications cytoplasmiques des hépatocytes et une accumulation excessive de graisse. Une variété de causes internes et externes daccumulation de graisse dans le foie, une teneur en graisse dans le foie de plus de 5%, connue médicalement sous le nom de foie gras. Le foie est un organe digestif important du corps humain, il joue un rôle important dans la digestion, l'absorption, l'oxydation, la décomposition, la synthèse et le transport de la graisse et maintient son équilibre dynamique. La graisse est absorbée et convertie en énergie dans le corps. Cependant, si la consommation de graisse est excessive, la charge du foie sera aggravée, ce qui endommagera la membrane cellulaire hépatique, réduisant diverses fonctions du foie, provoquant une accumulation excessive de graisse et provoquant une stéatose hépatique. Connaissances de base La proportion de la maladie: 0.005% -0.008% Population sensible: obèse, consommation d'alcool à long terme, apport alimentaire riche en calories Mode d'infection: non infectieux Complications: glossite de la langue du foie gras
Agent pathogène
Stéatose hépatique bénigne
Facteurs alimentaires
Lorsque l'apport en nutriments dépasse les besoins caloriques normaux du corps humain, les nutriments en excès deviennent des graisses et sont stockés, ce qui peut entraîner une légère accumulation de foie gras et une obésité. Le traitement du foie gras léger devrait réduire la consommation de nourriture et une alimentation raisonnable.
Principalement causé par une consommation excessive d'alcool à long terme. L'alcool a une certaine toxicité pour les cellules du foie, ce qui peut causer le catabolisme des acides gras et l'accumulation des acides gras dans le foie. Dans le même temps, l'alcool peut également affecter le métabolisme et l'utilisation des graisses par les cellules du foie, conduisant à la stéatose hépatique. Le traitement du foie gras léger devrait réduire la consommation d'alcool.
Consommation de glucides à long terme ou déficit en protéines à long terme, entraînant un métabolisme anormal des graisses hépatiques. Le traitement du foie gras léger devrait être un régime raisonnable pour répondre aux besoins du corps en matière de santé.
Facteur de maladie
L'hépatite provoque une destruction massive des cellules hépatiques et une altération de la fonction hépatique, entraînant une perte d'équilibre du foie avec le métabolisme des graisses. En outre, le régime alimentaire des patients atteints d'une maladie du foie est excessif, une supplémentation excessive et moins d'activité, ce qui entraîne une accumulation importante de graisse dans le foie pour former un foie léger. Le traitement du foie gras léger nécessite une combinaison de plusieurs méthodes, une alimentation raisonnable et une activité physique accrue.
La prévention
Prévention légère du foie gras
La crise sanitaire provoquée par le foie gras ne peut être ignorée. Il est donc important de prévenir le foie gras.
L'étude a révélé qu'un cinquième des patients atteints de stéatose hépatique seront convertis en cirrhose, car celle-ci affecte le métabolisme du foie et provoque une inflammation des cellules du foie. Si elle continue à se détériorer, elle se transformera en fibrose, cirrhose et même cancer du foie.
Les patients atteints de foie gras doivent calculer le nombre de calories des aliments avant de manger et manger et manger plus de fruits et de légumes riches en fibres alimentaires pour gagner en satiété et ainsi inhiber l'absorption de la chaleur excessive et éviter l'excès de chaleur en accumulation de graisse dans le foie. En plus des fibres alimentaires, des nutriments antioxydants doivent également être consommés, car dans le processus de métabolisme du foie, des nutriments tels que les vitamines A, C, E et B sont nécessaires pour réduire loxydation excessive des graisses.
Manger une forte densité nutritive de fruits et de légumes peut aider à prévenir le foie gras.
Complication
Complications hépatiques bénignes du foie Complications, glossite du foie gras, kératite angulaire
Les patients atteints de stéatose hépatique bénigne présentent également souvent des modifications de la névrite périphérique, telles que glossite, chéilite angulaire, ecchymose cutanée, engourdissement des membres et paresthésie des extrémités. Un petit nombre de patients peut également avoir des saignements gastro-intestinaux, des saignements des gencives et des écoulements nasaux. Les patients atteints de stéatose hépatique sévère peuvent présenter une ascite et un dème des membres inférieurs, un déséquilibre électrolytique tel que faible teneur en sodium, hypokaliémie, etc., les manifestations du foie gras sont diverses et, dans le cas dun diagnostic difficile, une biopsie du foie peut être diagnostiquée.
1. Encéphalopathie hépatique: des symptômes tels que la somnolence, un comportement anormal et le coma peuvent survenir.
2, insuffisance rénale: peut avoir oligurie, pas d'urine, dème, créatinine sérique accrue et autres performances.
3, la coagulation intravasculaire diffuse: se manifestant par des points de saignement de la peau et des muqueuses, des saignements de nez, des saignements gastro-intestinaux, etc., au cours du test, peut aider à diagnostiquer.
4, dème cérébral et paralysie cérébrale: maux de tête, troubles de la conscience, résistance du cou et autres pressions intracrâniennes élevées.
Symptôme
Symptômes légers du foie gras Symptômes communs Perte d'appétit, fatigue, nausées et vomissements, hypertrophie du foie
1. Perte d'appétit, fatigue, inconfort ou douleur dans la région du foie
C'est un symptôme souvent associé aux patients atteints d'une maladie du foie: si le patient souffre d'une perte d'appétit, de fatigue, de bouffées de graisse, de ballonnements, de douleurs dans le foie, etc., le rhume, la gastrite aiguë et d'autres maladies du foie sont exclus et la possibilité d'une stéatose hépatique doit être suspectée.
Deuxièmement, les nausées et les vomissements
Les nausées et les vomissements sont des symptômes cliniques courants. Si le foie gras est accompagné de lésions hépatiques, il peut être accompagné de symptômes hépatiques tels que nausées, nausées, ballonnements et distension de la partie supérieure de l'abdomen. La nausée est souvent une sensation de vomissement préexistante, mais elle peut également se manifester seule, principalement sous la forme dune gêne spéciale au niveau de la partie supérieure de labdomen, souvent accompagnée de symptômes tels que vertiges, écoulement lent, ralentissement du pouls et baisse de la pression artérielle. Le vomissement est un reflet complexe du contenu de l'estomac ou d'une partie de l'intestin grêle qui retourne dans la bouche par l'sophage. Les maladies hépatobiliaires et gastriques sont souvent accompagnées de symptômes de nausée, vomissements ou vomissements, tels qu'hépatite aiguë, hépatite chronique (type B, type A, etc.), cirrhose, gastrite aiguë et chronique.
Troisièmement, l'élargissement du foie
Le foie gras est une manifestation commune de l'élargissement du foie. Si la capsule du foie est étirée, le ligament du foie est tiré, le kyste adipeux est rompu ou enflammé, une douleur et une sensibilité du foie peuvent être observées, accompagnées d'une douleur de rebond, de la fièvre et d'une leucocytose.
Hépatomégalie chez les patients atteints de stéatose hépatique: environ 90% des patients ont un dysfonctionnement hépatique, 30% une hépatomégalie bénigne. Si le stockage de la graisse hépatique représente plus de 40% du poids du foie, il peut avoir une hépatomégalie évidente, mais elle est indolore. . Bien que le foie soit gonflé, sa forme reste normale. Si le foie est vérifié, sa texture est normale ou légèrement molle. Et si la surface est lisse et pas tendre, la possibilité de foie gras doit être envisagée. Cependant, étant donné que le foie gras a une texture molle, il est souvent difficile à palper même s'il est gonflé sous la paroi abdominale.
L'élargissement hépatique peut être causé par diverses maladies et doit être diagnostiqué en combinant symptômes, tests de laboratoire, examens d'imagerie (échographie B, tomodensitométrie, etc.). S'il y a obésité due à une alimentation excessive, à l'alcoolisme chronique, au diabète, à la tuberculose chronique et à diverses anémies graves, cela peut aider à déterminer si vous avez le foie gras. L'hépatomégalie est également plus fréquente dans divers types d'hépatite virale, de tumeurs du foie, d'abcès amibien, de cirrhose, de tuberculose hépatique, etc., de sorte que le diagnostic doit également être associé à des symptômes, à des tests de laboratoire, à des examens d'imagerie (échographie B, CT, etc.). Diagnostic confirmé.
Quatrièmement, les acariens
Les acariens sont des vasospasmes formés par l'expansion ramifiée des petites artérioles de la peau, qui ont la forme d'une araignée et sont donc appelés acariens. On pense généralement que l'apparition de tétranyques est liée à l'affaiblissement de l'inactivation de l'strogène dans le foie par le foie.
Les acariens apparaissent dans les zones de la veine cave supérieure, telles que le visage, le cou, le dos de la main, le haut du bras, la poitrine et les épaules. La taille des blattes varie et le diamètre peut atteindre quelques centimètres. Au cours de l'examen, le centre de la crête iliaque (c'est-à-dire le cadre central des petites artères) est pressé avec le bout du doigt ou une allumette (aiguille). Le petit réseau vasculaire radial est décoloré et réapparaît une fois la pression supprimée.
Les acariens sont courants dans les cas d'hépatite aiguë et chronique, de stéatose hépatique ou de cirrhose. Les patients atteints d'une maladie du foie chronique (y compris le foie gras) présentent souvent une rougeur du poisson de la taille d'une paume. Si la couleur s'estompe après avoir été pressée, on l'appelle paume du foie et le mécanisme est le même que celui de l'araignée. Selon des rapports, 270 patients diagnostiqués avec une stéatose hépatique dans une biopsie du foie avaient des tétranyques, les tétranyques disparaissaient après l'amélioration du foie gras, et 3 patients passaient de la stéatose hépatique à une cirrhose, et le tétranyque augmentait.
Cinquièmement, les troubles endocriniens
Le foie est un endroit où de nombreuses hormones endocriniennes sont inactivées: développement du sein, atrophie testiculaire, impuissance, règles féminines, aménorrhée, perte de poids ou augmentation du poids du patient.
On pense que le mécanisme de changement de poids du patient consiste en une réduction de l'inactivation du cortisol dans le foie, ce qui entraîne une augmentation de la quantité de cortisol dans le sang, une modification du métabolisme de base du patient et une modification du poids corporel. Le dysfonctionnement du foie, le sucre, les protéines, les lipides, trois troubles métaboliques majeurs, peuvent également conduire à une perte de poids ou à l'obésité.
Six, carence en vitamines
Le foie gras est sujet aux carences en multivitamines en raison de laccumulation de graisses et de carences en vitamines dans lalimentation. Manifestations cliniques de névrite périphérique, glossite, chéilite angulaire, ecchymose, hyperkératose, etc.
On pense souvent que les carences en vitamines sont dues à un apport en vitamines insuffisant chez les patients atteints de stéatose hépatique.Certaines personnes pensent toutefois que, lorsque les lésions hépatiques sont graves, la teneur en vitamines du tissu hépatique est également réduite. Deux raisons principales.
Seven, Huang Wei
L'astragale est causée par un trouble du métabolisme de la bilirubine dans l'organisme, entraînant une augmentation de la concentration de bilirubine dans le sang et une infiltration dans les tissus, en particulier la sclérotique, les muqueuses et la peau colorée en jaune.
Astragalus membranaceus peut être divisé en trois types selon le mécanisme hémolytique, hépatique et obstructif. Dans le cas du foie gras, le type de jaunisse est souvent hépatique et ce type de jaunisse s'accompagne souvent de symptômes tels que fatigue, épuisement professionnel et perte d'appétit. Les données cliniques montrent que seul un petit nombre de patients atteints de stéatose hépatique ont une jaunisse légère. Une fois la graisse du foie éliminée, la jaunisse s'atténue.
Examiner
Examen léger du foie
Examen de laboratoire: examen de la fonction hépatique, examen B-échographie.
Diagnostic
Diagnostic du foie gras léger
Il existe de nombreux symptômes cliniques et les patients sont découverts par hasard lorsqu'ils subissent plus qu'une échographie B. Parce qu'ils sont dissimulés, ils sont facilement oubliés par les patients. Certains ne présentent que de la fatigue, un bon appétit, des graisses, une augmentation du cholestérol et des triglycérides. La fonction hépatique est fondamentalement normale, la teneur en graisse est de 5% à 10% du poids du foie et de 10% à 30% d'infiltration de graisse dans les lobules hépatiques. Des indicateurs anormaux de la fonction hépatique (transaminase, albumine, phosphatase alcaline, etc.) peuvent survenir. L'échographie B montrait un léger épaississement et une amélioration de l'écho à l'avant du foie, et l'écho dans la moitié postérieure de la section du foie était réduit et la bande de surface du foie était présente.
