การทดสอบเอมส์

การทดสอบ Ames เป็นวิธีการทดสอบที่สำคัญยิ่งกว่าสำหรับการตรวจหาสารก่อมะเร็งทางเคมีอย่างรวดเร็ว การทดสอบ Ames เป็นการระบุอย่างรวดเร็วของสารก่อมะเร็งของสารเคมีสารกำจัดศัตรูพืชใหม่และวัตถุเจือปนอาหารใหม่มันถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็นวิธีการคัดกรองสำหรับสารก่อมะเร็งและสามารถตรวจพบสารก่อมะเร็งของสารหลายชนิด การทดสอบของ Ames ทดสอบพันธุกรรมของ Salmonella typhimurium ที่ไม่ได้ผลิตฮิสติดีนด้วยตัวเองสายพันธุ์นี้ไม่สามารถเติบโตได้ในอาหารที่ปราศจากฮิสทิดีน ข้อมูลพื้นฐาน การจำแนกผู้เชี่ยวชาญ: การจำแนกประเภทการตรวจมะเร็ง: การตรวจทางชีวเคมี เพศที่ใช้บังคับ: ไม่ว่าจะเป็นผู้ชายและผู้หญิงใช้การอดอาหาร: ไม่อดอาหาร เคล็ดลับ: ก่อนการตรวจอาหารจะเบาและห้ามดื่มแอลกอฮอล์ ตรวจสอบท้องว่างในตอนเช้า ค่าปกติ ปลอดสารพิษไม่มีสารเคมีเพื่อสุขภาพสารกำจัดศัตรูพืชใหม่และวัตถุเจือปนอาหารใหม่ ความสำคัญทางคลินิก การกลายพันธุ์ทางชีวภาพถือเป็นกุญแจสำคัญในการก่อมะเร็ง ดังนั้นกิจกรรมการก่อมะเร็งของจุลินทรีย์บางอย่างจะถูกกำหนดโดยสารเคมี ข้อควรระวัง โปรดทราบว่าสารบางชนิดไม่ได้กลายพันธุ์ด้วยตนเอง แต่ "ตัวแทนก่อนกลายพันธุ์" มักจะเข้าสู่ร่างกายของสัตว์และได้รับการดัดแปลงทางชีวเคมีเพื่อให้กลายเป็นสารก่อกลายพันธุ์ เพื่อชดเชยการขาดนี้สารสกัดจากตับหนูที่มีเอนไซม์ (เช่นไฮดรอกซีเลสและอื่น ๆ ) ที่สามารถแปลง "ตัวแทนก่อนกลายพันธุ์" ให้กลายเป็นสารก่อกลายพันธุ์ได้ควรเพิ่มเข้าไปในระบบทดสอบ กระบวนการตรวจสอบ พันธุกรรมตัวแปรของ Salmonella typhimurium ที่ไม่ได้ผลิตฮิสติดีนด้วยตัวเองนั้นปลูกในอาหารที่ปราศจากฮิสทิดีน หากสายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงด้วยสารก่อมะเร็งสารเคมี DNA (กรด deoxyribonucleic) สามารถกลายพันธุ์ได้อีกครั้งและกลับคืนสู่ต้นแบบที่มีความสามารถในการสร้างฮิสทิดีน (wild wild) นั่นคือในสื่อปราศจากฮิสติดีน สามารถเจริญเติบโตได้ การเปลี่ยนแปลงลักษณะนี้ใช้เพื่อทดสอบว่ามีหรือไม่มีการกลายพันธุ์ของสารเคมีและสามารถกำหนดสารก่อมะเร็งตามจำนวนโคโลนีที่ปลูก ตัวอย่าง: ตัวอย่างที่มี "triad" ที่สงสัยเช่น aflatoxin, dimethylaminoazobenzene (ครีมเหลือง) หรือ "หยุดปฏิกิริยา" เพิ่มลงใน homogenate ตับหนูเก็บไว้ในขณะที่สูดดมเข้าไปในกระดาษกรองแล้ว กระดาษกรองวางอยู่ตรงกลางของแผ่นด้านบน หลังจากการเพาะเลี้ยงแล้วมีสามกรณี: หากไม่มีอาณานิคมจำนวนมากบนจานหมายความว่าตัวอย่างไม่มีการก่อกลายพันธุ์หากมีวงกลมรอบการปราบปรามรอบ ๆ กระดาษมันเป็นอาณานิคมจำนวนมากนอกซึ่งบ่งชี้ว่ามีตัวอย่างบางกลุ่มอยู่ในตัวอย่าง ความเข้มข้นของเอเจนต์นั้นสูงมากหากมีโคโลนีจำนวนมากอยู่รอบ ๆ กระดาษความเข้มข้นของสารก่อกลายพันธุ์นั้นเหมาะสม ไม่เหมาะกับฝูงชน ไม่มีเลย ปฏิกิริยาและความเสี่ยงที่ไม่พึงประสงค์ ไม่มีเลย