Otrava hrubým bavlníkovým olejem
Úvod
Úvod do otravy surovým bavlněným olejem Semeno bavlníkové trávy slézového semena je semeno bavlníkového jádra, které se také nazývá kapok. Bavlněný olej je mastný olej získaný z bavlníkových semen a je jedním z jedlých olejů zemědělců v oblasti bavlny. Bavlněná semínka obsahuje bavlněné žlázy, zejména bavlníkové fenolické pigmenty, které mohou poškodit nervy, krev, játra, ledviny a další orgány. Nesprávný bavlněný semen, bavlníkový koláč, velké množství nebo dlouhodobá spotřeba nerafinovaného bavlníkového oleje (obsahujícího gossypol více než dvojnásobek národního standardu) může způsobit otravu gossypolem, pacienti jsou častější v oblastech produkujících bavlnu. Základní znalosti Podíl nemoci: 0,005% - 0,008% Citlivé osoby: žádná konkrétní populace Způsob infekce: neinfekční Komplikace: respirační selhání
Patogen
Příčiny otravy surovým bavlníkovým olejem
Toto onemocnění je způsobeno konzumací surového bavlníkového oleje, který nebyl řádně ošetřen, nebo bavlněného koláče po extrakci oleje. Gossypol je toxická látka, která může způsobit zarudnutí a krvácení, ztrátu chuti k jídlu, nervové poruchy, hubnutí a ovlivnit plodnost. Spotřeba bavlněné vlny obsahující více gossypolu může způsobit otravu a pokožka pacienta má silný pocit pálení doprovázený příznaky, jako jsou závratě, sípání, bušení srdce a slabost. Neošetřená bavlněná vlna proto není jedlá.
Prevence
Prevence otravy surovým bavlněným olejem
Propaganda bavlněná semínka je toxická, nemůže jíst, surový bavlníkový olej lze konzumovat po alkalickém zpracování, bavlníkový koláč lze použít jako krmivo pro zvířata po trojnásobném vystavení nebo kvašení, zdarma v obchodním bavlněném oleji a bavlněném koláči Gossypol by měl být pod 0,02% a neměl by překročit 0,05%.
Komplikace
Komplikace otravy surovým bavlněným olejem Komplikace, respirační selhání
V těžkých případech dochází k selhání dechu a oběhu a zemře. Biologický poločas gossypolu v bavlněném oleji je 48 hodin. Srdce, slezina, ledviny, nadledvinky, hypofýza, svaly a varlata mají nejvyšší radioaktivitu ve střevním obsahu. Činnosti tkání jsou: žaludek, střevo, Játra, srdce, ledviny, slezina, plíce, krev, sval, tuk, varlata a mozek způsobují toxické abnormality.
Příznak
Příznaky otravy surovým bavlníkovým olejem Časté příznaky Bolesti břicha kóma otok jater, závratě, nevolnost, vysoká horečka, letargie, zácpa, ztráta chuti k jídlu
Akutní otrava obvykle nastává 2 až 4 dny po jídle, ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, závratě, bolesti hlavy, nadýmání, zácpa, bolest břicha, znecitlivění končetin, letargie, podrážděnost, kóma, křeče, zvětšená játra, žloutenka, gastrointestinální Krvácení, stejně jako bradykardie, krevní tlak, dokonce i dýchání, selhání oběhu a smrt, pokud v létě budete jíst hodně tohoto produktu, mohou mít někteří pacienti vysokou horečku, červenou kůži, pálení a svědění.
Přezkoumat
Kontrola otravy surovým bavlněným olejem
1, krevní rutina, močová rutina.
2, draslík v krvi, kontrola sodíku v krvi. Může mít nevolnost, zvracení, pálení žaludku, nadýmání, zácpu.
3, těžké duchy jsou vadnutí, podrážděnost, chuligánství a dokonce i kóma, mohou být doprovázeny bradykardií, krevním tlakem, srdečním selháním, plicním edémem, selháním jater a ledvin.
4, vysoká horečka v létě, otupělé rty a končetiny, červená kůže bez potu, pálení, akupunktura nebo svědění.
5, chronické otravy mohou mít suchou pokožku, zarudnutí, více zřejmé po vystavení slunci, ženy mají amenorea, snížení mužských spermií.
6, kontrola: kriticky nemocní pacienti mají hypokalémii a hyponatrémii.
Diagnóza
Diagnostika a identifikace otravy surovým bavlněným olejem
Identifikace s dalšími otravami. Toxicitu gossypolu lze eliminovat mokrým tepelným zpracováním. V tomto procesu se aldehydová skupina molekuly gossypolu kondenzuje s aminoskupinou proteinu za vzniku "vázaného gossypolu", ale nutriční hodnota proteinu je v tomto procesu také výrazně snížena. Výše uvedený nedostatek může být kompenzován odstraněním gossypolu extrakcí rozpouštědlem. Především mají hypokalémii, svalovou slabost, letargii a ztrátu libida. Dlouhodobá aplikace může vést k ireverzibilitě varlat. U pacientů s varikokélou před užitím gossypolu je obzvláště náchylná k dlouhodobému nebo trvalému poškození spermatogenního epitelu po užití gossypolu, takže ti, kteří potřebují obnovit spermatogenní funkci, by měli Zkontrolujte diagnózu předem.
